Syysmenut

Ruokarauha vuodesta 1792.

Kartanon à la carte -menut vaihtuvat 4-5 kertaa vuodessa. Käytämme satokauden mukaisia raaka-aineita. Suosimme paikallisuutta ja lähiruokaa, mikä varmasti näkyy ja maistuu ruoissamme. Ravintolaillallinen kartanomiljöössä jää takuulla jokaisen vieraan mieleen. Nämä syysmenut ovat voimassa tilauksesta 2.9.-15.11.2019, minimiryhmäkoko 10 henkilöä. Varaa pöytäsi ennakkoon soittamalla kartanolle 017-3614291 tai laita sähköpostia kartano@koivumaenkartano.com.

SYYSMENU I

Maa-artisokkakeittoa
Talon leipää ja voita
*
Marmorifileetä
Salviakastiketta
Valkosipuliperunoita
Kasviksia
*
Glaseerattua omenaa
Vaniljajäätelöä
*
Kahvia tai haudutettua teetä

49.70 €/hlö

SYYSMENU II

Kylmäsavuhaukea
Kartanon mallasleipää
Smetanaa, sipulia ja tilliä
*
Koiranotkon karitsaa
Tummaa valkosipulikastiketta
Murskattua perunaa
Paahdettuja juureksia
*
Karpalopannacotta
*
Kahvia, haudutettua teetä

46,90€/hlö

SYYSMENU III

Luomu porkkana-rakuunakeittoa
Talon leipää ja voita
*
Kesäkurpitsapihvejä
Smetanaa
Linssi-tomaattipataa
*
Raakasuklaakakkua
Vadelmaa
*
Kahvia, haudutettua teetä

39,80€/hlö

SYYSMENU IV

Graavattua härän fileetä
Vuohenjuustoa
Talon leipää ja voita
*
Kuhaa ja piparjuurta
Peruna-palsternakkapyrettä
*
Suklaakakkua
Kirsikkahilloketta
*
Kahvia tai haudutettua teetä

52,50 €/hlö