Ruokailua saunatiloissa
Koivumäen kartanossa kohtaavat ruoka ja rauha. Olipa kyseessä lounashetki tai illanvietto, meillä nautit elämyksen irti ajasta ja arjesta Savon kauneimmassa kartano miljöössä.
-Ruokarauha vuodesta 1792.-
Koivumäen Kartanon puulämmitteinen sauna hellii vieraita lempeillä löylyillään. Voit varata saunakabinettiin myös ruokailun kauttamme ja valita kaikista saatavilla olevista menuistamme tai alla olevasta Saunamenusta.
Tästä linkistä lisätietoja saunasta.
SAUNAMENU
Alkuruokapöytä:
Graavia kirjolohta ja sinappikastiketta
Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta
Caesarsalaattia naturel
- lisäksi katkaravut/ kana/ savulohi + 2 €/hlö
Kartanon perunasalaattia
Julkulan leipomon leipää ja voita
Lämmin pääruoka, valitse yksi:
Uunikirjolohta, piparjuurta ja smetanaa
Härkäpapu-linssipataa
Paistettua kananpojanrintaa ja maustevoikastiketta
Ylikypsää naudan etuselkää ja rosmariini-punaviinikastiketta
Pääruoka sisältää lämpimän kasvislisäkkeen sekä paahdetut perunat
Jälkiruoka, valitse yksi:
Marjapiirasta ja vaniljakermaa
Ranin Cocnagilla maustettua suklaamoussea
Vadelmapannacotta
Kahvia ja haudutettua teetä
31,50 €/hlö
(minimiveloitus 12 henkilöä)
