Ruokailua saunatiloissa
Koivumäen kartanossa kohtaavat ruoka ja rauha. Olipa kyseessä lounashetki tai illanvietto, meillä nautit elämyksen irti ajasta ja arjesta Savon kauneimmassa kartano miljöössä.
-Ruokarauha vuodesta 1792.-
Koivumäen Kartanon puulämmitteinen sauna hellii vieraita lempeillä löylyillään. Voit varata saunakabinettiin myös ruokailun kauttamme ja valita kaikista saatavilla olevista menuistamme tai alla olevasta Saunamenusta.Tästä linkistä lisätietoja saunasta.
SAUNAMENU
Alkuruoka:
Graavia kirjolohta ja tilliöljyä
Meloni-vihersalaattia ja Kartanon salaatinkastiketta
Caesarsalaattia ja Kalavapriikin marinoituja hiilimuikkuja
Kartanon perunasalaattia
Julkulan leipomon leipää ja voita
Lämmin pääruoka, valitse yksi:
- Uunikirjolohta, piparjuurta ja smetanaa
- Linssi-lehtikaalipataa
- Paistettua kananpojanrintaa ja maustevoikastiketta
- Ylikypsää naudanrintaa ja rosmariini-punaviinikastiketta
Pääruoka sisältää lämpimän kasvislisäkkeen sekä paahdetut perunat
Pieni jälkiruoka
Kahvia ja haudutettua teetä
27,50 €/hlö
(minimiveloitus 12 henkilöä)