Ruokarauha vuodesta 1792.

Kartanon à la carte -menut vaihtuvat noin 4 kertaa vuodessa. Käytämme satokauden mukaisia raaka-aineita. Suosimme paikallisuutta ja lähiruokaa, mikä varmasti näkyy ja maistuu ruoissamme. Ravintolaillallinen kartanomiljöössä jää takuulla jokaisen vieraan mieleen. Syysmenut ovat voimassa tilauksesta 31.12. saakka, minimiryhmäkoko varauksissa 6 henkilöä. Varaa pöytäsi ennakkoon soittamalla ravintolaan 017-3614291 tai laita sähköpostia kartano@koivumaenkartano.com. Ilmoita samalla menuvalinta ja mahdolliset erityisruokavaliot.

SYYSMENUT:

Alkuruokia (valitse 1-2):

Mustatorvisienikeittoa ja Kartanon mallasleipää (l)
Kartanon punajuuricarpaccio ja brandy-pähkinäjuustoa (l,g)
Hiillostettua graavia kirjolohta, sitruunajogurttia ja salaattia (l,g)
Kylmäsavustettua porsaanpaistia, piparjuurimajoneesia ja melonisalsaa (m,g)

Pääruokia (valitse 1):

Siikaa, kantarelli-kaurattoa ja Juustoportin vuohenjuustoa (l)
Ylikypsää naudan niskaa, karpalokastiketta ja friteerattua perunaa (m,g)
Aurajuustoa, kylmäsavulohta, porsaan sisäfileetä ja palsternakkapyreetä (l,g)

Jälkiruokia (valitse 1):

Basilikajäätelöä ja appelsiini-omenahilloa (l,g)
Lakkaa ja paahtovanukasta (l,g)
Puolukka-valkosuklaamoussea ja Pople-mansikkasiirappia (l,g)

Kolme ruokalajia 45,90€
Neljä ruokalajia 54,90€

Viinipaketti menulle 36 €/hlö, sisältäen kuohuviinin, 2x 16 cl ruokaviinit ja jälkiruokaviinin tai avecin.

RAPUMENUT: (voimassa 1.8.-30.10., minimiryhmäkoko 6)

Rapumenu I

Kotimaisia jokirapuja
Paahtoleipää, voita, tilliä

L&P Tillivodka 6€/4cl
Chablis AOC Domaine des Hâtes 2018 50,50 €/plo

***

Grillattua kotimaista naudan ulkofileetä
Sitruunavoita ja kasvisterriiniä

Raig de Raim Tinto 2017 47,50/plo

***

Marinoitua mansikkaa ja ranskankermaa

L&P Mesi Fortified 9,90 €/8cl

***

Kahvia tai haudutettua teetä

33,50 €/hlö
+ Kotimaiset jokiravut päivän hinnan mukaan 7-12 €/kpl, suositus 5-10 kpl/ ruokailija

Rapumenu II

Kotimaisia jokirapuja
Paahtoleipää, voita, tilliä

L&P Tillivodka 6€/4cl
Jeeper Grande Reserve Blanc de Blancs Champagne Brut 85 €/plo

***

Paistettua järvisiikaa
Fenkolia, appelsiinia ja Hasselbackan perunaa

Riesling Classic 2017 Nikolaihof, luomu 48,90€/plo

***

Raparperipaistosta ja Kartanon kanelijäätelöä

L&P Lakka Fortified 9,90 €/8cl

***

Kahvia tai haudutettua teetä

35,90 €/hlö
+ Kotimaiset jokiravut päivän hinnan mukaan 7-12 €/kpl, suositus 5-10 kpl/ruokailija

Yhteydenotot täältä.

Alustava varaus muuttuu sitovaksi varaukseksi 14 vrk ennen sovittua tilaisuuden ajankohtaa ja henkilömäärä tulee tarkentaa viimeistään 7 vrk ennen tilaisuutta. Koivumäen Kartanolla on oikeus laskuttaa ruokatarjoilusta ennakkoon tilatun henkilömäärän mukaisesti. Jos tilaisuus peruuntuu alle 7 vrk ennen tilaisuuden sovittua ajankohtaa, Koivumäen Kartanolla on oikeus veloittaa peruuntuneesta tilaisuudesta 50 %. Tilaus- ja peruutusehdot koskevat myös ohjelmapalveluita.