Ruokarauha vuodesta 1792.
Kartanon à la carte -menut vaihtuvat noin 4 kertaa vuodessa. Käytämme satokauden mukaisia raaka-aineita. Suosimme paikallisuutta ja lähiruokaa, mikä varmasti näkyy ja maistuu ruoissamme. Ravintolaillallinen kartanomiljöössä jää takuulla jokaisen vieraan mieleen. Nämä menut ovat voimassa tilauksesta maaliskuun 2021 loppuun, minimiryhmäkoko varauksissa 6 henkilöä. Varaa pöytäsi ennakkoon soittamalla ravintolaan 017-3614291 tai laita sähköpostia kartano@koivumaenkartano.com. Ilmoita samalla menuvalinta ja mahdolliset erityisruokavaliot.
Ernst Biesen talvimenu
Portterimarinoitua graavia kirjolohta, Kartanon mallasleipää, smetanaa ja kirjolohenmätiä
*
Naudan ulkofileetä, hovimestarinvoita, perunafondant ja savustettua palsternakkaa
*
Paahtovanukasta, puolukkaa ja puolukkaliköörisiirappia
*
Kahvia tai haudutettua teetä
45,90 €/hlö (menut voimassa tilauksesta 18.1.-31.3.2021, minimiryhmäkoko 6 henkilöä)
Alma-tädin talvimenu
Pehmeää linssi-perunakeittoa, chilijugurttia ja Kartanon mallasleipää
*
Hiillostettua Benella-siikaa, juureskakkua ja tillivoisulaa
*
Kartanon suklaakakkua ja suolakaramellikastiketta
*
Kahvia tai haudutettua teetä
42,90€/hlö (menut voimassa tilauksesta 18.1.-31.3.2021, minimiryhmäkoko 6 henkilöä)
Alustava varaus muuttuu sitovaksi varaukseksi 14 vrk ennen sovittua tilaisuuden ajankohtaa ja henkilömäärä tulee tarkentaa viimeistään 7 vrk ennen tilaisuutta. Koivumäen Kartanolla on oikeus laskuttaa ruokatarjoilusta ennakkoon tilatun henkilömäärän mukaisesti. Jos tilaisuus peruuntuu alle 7 vrk ennen tilaisuuden sovittua ajankohtaa, Koivumäen Kartanolla on oikeus veloittaa peruuntuneesta tilaisuudesta 50 %. Tilaus- ja peruutusehdot koskevat myös ohjelmapalveluita.