Joulumenut

Kartanon joululounas ja muut joulunajan menut

Kartanon jouluinen alkuruokapöytä

Kartanon joululounas ma-pe klo 11-14 ajalla 26.11.-23.12.2018


sisältäen kalaa, leikkeleitä ja salaatteja
Joulukinkkua ja konjakki-sinappia
Julkulan leipomon leipää ja voita
Kotikaljaa, vettä ja mehua
***
Karjalanpaistia, perunoita
Jouluisia laatikoita
***
Jälkiruoka
Kahvia tai haudutettua teetä

26 € /hlö

***

Iltaisin ja viikonloppuisin voit tilata meiltä myös ryhmällesi joulupöydän esimerkiksi pikkujouluihin. Minimiveloitus 20 hlö.


JOULUPÖYTÄ 2018

Kartanon joulupöytä on katettuna 22-23.12.2018 klo 12-15. Sekä ryhmille tilauksesta, minimi 20 henkilöä.

Lasimestarin silliä ja perunaa
Kylmäsavulohitartaria Liepuskan tervaruisnapilla
Ranin Tillivodkalla maustettua graavilohta
Kuningasraputerriiniä
Timjami-balsamicomarinoituja punajuuria ja vuohenjuustoa
Kartanon joulukinkkua
Konjakkikermasinappia
Yrttivihersalaattia
Sienisalaattia
Poroperunasalaattia
***

Hiillostettua lohta
Pitkään haudutettua häränrintaa, portviinikastiketta
Kikherne-porkkanapihvejä
Palsternakka-perunapyrettä
***

Julkulan leipomon leipää ja voita
Kotikaljaa, vettä, mehua
***

Puolukka-kurpitsakakkua
Raninin Kahvi-konjakilla maustettua suklaamoussea
Mantelipikkuleipiä
Kahvia tai haudutettua teetä

39 € /hlö


À la carte joulumenut voimassa 1.11.-31.1.2018

Kartanon à la carte -menut vaihtuvat 4-5 kertaa vuodessa. Käytämme satokauden mukaisia raaka-aineita. Suosimme paikallisuutta ja suomalaisuutta, mikä varmasti näkyy ja maistuu ruoissamme. Ravintolaillallinen kartanomiljöössä jää takuulla jokaisen vieraan mieleen. Nämä jouluiset menut ovat voimassa tilauksesta marras-joulukuussa. Minimiryhmäkoko 6 hlö.

KOIVUMÄEN JOULUMENU

Graavia siikaa Julkulan puolukkaruisleivällä
Smetanaa, punasipulia ja tilliä

***

Poron paahtopaistia
Madeirakastiketta

Pottuvoita puikulasta

***

Kartanon tähtianis-viskijäätelöä

***

Kahvia tai haudutettua teetä

58,50 €/hlö

RANININ JOULUMENU

Savukurpitsakeittoa
Kartanon mallasleipää ja voita

***

Koiranotkon lammastilan karitsaa
Mesimarjakastiketta ja paahdettua perunaa

***

Paahtovanukasta ja Ranin konjakkisiirappia

***

Kahvia tai haudutettua teetä

46,90 €/hlö

VÄENTUVAN JOULUMENU

Lehtikaalicaesar ja jokirapua

***

Kuhaa ja piparjuurta

Duchesse-perunaa

***

Mustaherukka-suklaakakkua

***

Kahvia tai haudutettua teetä

48,90 €/hlö

Joulutunnelmaa

Katso lisäkuvia Instasta

Ota yhteyttä tai tee pöytävaraus


Loading the feed...