Juhlabuffet
Tarjous perhejuhliin! 9.1 - 30.4.2012 , -10 % menuhinnasta! *** Koivumäen Kartanon juhlabuffet 2012 Kylmät alkuruoat: Valitse 5 Konjakkigraavattua lohta ja puolukkakastiketta Savustettua siikaa Ranskalaista sipulisilliä Sinappisilliä Savustettuja kokonaisia katkarapuja ja lime – majoneesia Grillattua broilerin rintaa ja Hieno-konjakki mustaherukkahyytelöä Hirvipateeta ja Cumberlandin kastiketta Kasvispateeta Marinoituja - Oliiveja, valkosipulinkynsiä, punasipulia sekä fetajuustoa Valitse 2 Meloni - vihersalaattia ja kartanon salaatinkastiketta Maalaissalaattia - Paprikaa, tomaattia, oliiveja, valkosipulikrutonkeja Kartanon perunasalaattia Katkarapusalaattia - kurkkua, parsaa, omenaa,kirsikkatomaatteja Kana-Caesarsalaattia Lämpimät ruoat: Valitse 1 Ankan rintafileetä ja portviinikastiketta
Kuhaa sitruuna-voikastikkeessa Härän fileetä ja kermaista pippurikastiketta Kasvislisäkkeet Valitse 1 – Pääruokiin sisältyy aina kasvislisäke Pariisinperunaa Paahdettua perunaa Kermaperunaa Kasvisrisottoa Jälkiruoka Täytekakkua: Vadelma-, Mansikka-, Kinuski- tai Mustikkatäytekakkua Sachertyyppinen suklaakakku tai esim. puolukkamoussekakku + 1,90€/hlö Kahvia ja teetä, mehua. 43,60 €/hlö
|
