Catering - juhlapalvelu

Osana Koivumäen kartanon toimintaa on nyt myös catering juhlapalvelu, savolaisittain pitopalvelu. Ruokailu on tärkeä niin juhlissa kuin kokouksissa, joten haluamme tuoda tilaisuuteesi herkullisia tuoksuja ja makuja jotka muistetaan.

Raaka-aineissa meille tärkeintä ovat niiden tuoreus, puhtaus ja laatu. Vuoden eri sesongit ovat oleellisessa asemassa ruuanvalmistuksessa ja käytämme raaka-aineita, joiden olemassaolo ruokatuotteessa on perusteltu. Teemme mahdollisimman paljon ruokatuotteistamme alusta alkaen itse.

On kyseessä sitten juhlat tai kokous, cocktail-, buffetruokailu, häät, rippijuhlat, syntymäpäivät, me teemme teille nautinnollisen ja muistorikkaan tilaisuuden. Olemme toteuttaneet catering-palveluita 10 - 100 hengelle.

+ Juhlapalvelun voi saada hyvinkin edullisesti, mikäli noudat tilaamasi tuotteet itse.

+Voimme myös toimittaa tarjoilut paikalle tarjoiluastioissa, jolloin ne vain nostetaan esille.

+Vaativan tarpeeseen, henkilökuntamme jää paikan päälle auttamaan sinua tarjoilun järjestämisessä. 

Menu suunnitellaan aina asiakkaan kanssa yhdessä sopivaksi muuhun tarjoiluun.

 Voit pistäytyä kahvilassamme:

Koivumäen kartano Oy
Koivumäenkuja 18, 70800 Kuopio

ja kysyä tarkemmin pitopalvelusta,
voit myös soittaa ravintolan numeroon 017 3614 291 tai laittaa sähköpostia kartano@koivumaenkartano.com
ja pyytää tarjousta. 

CATERING – HINNASTO:

Kartanon rouvan pöytä

Kylmät alkuruoat

Valitse 2

Savustettua lohta

Tillisilakoita

Vanhanajan maustesilliä

Savusaunapalvattua kalkkunanrintaa

Hirvipateeta ja Hieno-Konjakki-mustaherukkahyytelöä

Kasvispateeta

Valitse 3

Tomaatti-sipulisalaattia

Meloni-vihersalaattia ja kartanon salaatinkastiketta

Marinoitua vihannessalaattia

Pastasalaattia

Tomaatti-fetajuustosalaattia ja punasipulihilloketta

Kartanon perunasalaattia

Savulohisalaattia

Lämpimät ruoat

Valitse 1

Lohta ja valkoviinikastiketta

Karjalanpaistia ja makaronivuokaa

Porsaanfileetä ja herkkusienikastiketta

Kartanon kermaista lintupataa

Kasvislisäkkeet

Valitse 1

Pääruokiin sisältyy aina kasvispaistos

Riisiä

Keitinperunaa

Perunasosetta

Paahdettua perunaa

Jälkiruoka

Kermainen mansikka-tai vadelmakakku

21,60 €/hlö (minimiryhmäkoko 15 hlöä tai +10 %)

Hinta noudettuna Koivumäen Kartanolta.

Leivonnaiset:

Voileipäkakut     Liha            Lohi              Poro

n. 10 hlö                              42€               44 €              46 €
n. 15 hlö                              49€               51 €               52 €
n. 20 hlö                              58 €              59 €               62 €

Kermatäytekakut:           Mans. tai Vad./                lakka/              kinuski        suklaa          

3 munan kakku n. 9 hlö            21 €              32 €            25 €            31 €
6 munan kakku n. 18 hlö          30 €              41 €            34 €           39 €
8 munan kakku n. 24 hlö          35 €              46 €            39 €           45 €
10 munan kakku n. 30 hlö        43 €              54 €            45 €           53 €
12 munan kakku n. 36 hlö        49 €              61 €            50 €           61 €

Tuorejuustokakut 26 €

n. 12 hlön kakku, Esim. sitruuna-, mustikka-, karpalo- tai mangotuorejuustokakku
 

Kahvikakut 13 €
 

Saaristolaisleipä         12 €
 

Syntymäpäiväpaketti I (15 VIERAALLE)

Kinkku- tai lohivoileipäkakku

Vadelmakermakakku

Hinta: 75 €

SYNTYMÄPÄIVÄPAKETTI II (15 VIERAALLE)

Kinkku- tai lohivoileipäkakku

Kysy tarjous ruokatarjoilusta!

Catering juhlapalveluhinnat sis. alv. 13 %. Tuotteet noudettavissa kartanon kahvilasta ma - su klo 10 - 16. Tilaukset viimeistään 4 vrk ennen puhelimitse 017 – 3614 291. Kuljetus tarvittaessa erillisen hinnaston mukaan.